Sản phẩm nổi bật:
Nồi nấu cháo công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Máy xay thịt công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Cung cấp dinh dưỡng cho bé nhờ món trứng hấp rau củ

Nếu đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy đổi khẩu vị cho bé yêu nhà bạn bằng món trứng hấp rau củ nhé. Đây cũng là một trong những món ăn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho bé, giúp bé phát triển vượt trội hơn. Nào cùng vào bếp và làm thử món ăn này ngay nhé!

Trứng hấp rau củ
Trứng hấp rau củ

Nguyên liệu:

  • Trứng gà: 5 quả
  • 1 bộ óc heo
  • Đậu que
  • Hạt sen: 10 hạt
  • Cà rốt: 1/4 củ
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ
  • Hành lá
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu

Cách làm món trứng hấp rau củ:

  1. Gừng 1 nửa bạn đem đập dập, 1 nửa giã lấy nước cốt gừng
  2. Óc heo bạn đem rửa qua nước, lấy hết phần gân mầu đỏ rồi  trần qua nước sôi có gừng đập dập khoảng 30s. Sau đó, bạn lấy ra dằm nhỏ, nêm vào một tí hạt tiêu và 1 thìa cafe nước cốt gừng.
  3. Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu. Đậu que cắt hạt lựu. Hành lá thái nhỏ
  4. Đập trứng ra bát đánh tan, cho đậu que, cà rốt, hạt sen, hành lá, óc heo, nêm với 1 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe hạt nêm.
  5. Đem bát trứng đi hấp cách thủy hoặc cho vào tủ nấu cơm để hấp.

Làm theo các bước như trên là bạn đã có món trứng hấp rau củ đẹp mắt và bổ dưỡng dành cho các bé yêu.

Ý kiến bạn đọc (0)

© Copyright 2009 Bep36.com - Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam