Sản phẩm nổi bật:
Nồi nấu cháo công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Máy xay thịt công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Đổi vị với món tôm hấp xì dầu được làm từ tủ nấu cơm

Thịt tôm ngọt thanh kết hợp với xì dầu đậm đà đã tạo nên một hương vị khó quên cho món tôm hấp xì dầu. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích không chỉ bởi độ ngon của nó mà còn nhờ những thao tác đơn giản dễ làm. Không khó để có được một bữa ăn ngon miệng cho cả gia đình, cùng bắt tay vào làm thử nhé!

Tôm hấp xì dầu bằng tủ nấu cơm
Tôm hấp xì dầu bằng tủ nấu cơm

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món tôm hấp xì dầu

  • 30 con tôm tươi
  • – Tỏi
  • – Xì dầu
  • – Giấm
  • – Tiêu, – Đường
  • – Hành lá, – ớt
  • – Hạt nêm, – Dầu mè.
Cách chế biến:
  • Tôm rửa sạch, dùng kéo rạch phần lưng lấy sợi chỉ đen bỏ đi. – Dùng dao cắt sâu xuống hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm. – Băm nhuyễn tỏi.
  • Trộn hỗn hợp gia vị gồm: ớt đỏ thái nhỏ, tiêu, 2 thìa xì dầu, 2 thìa giấm, 1 thìa đường và ½ thìa hạt nêm. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Cuối cùng cho 2 thìa cafe dầu mè và tỏi băm vào. Trộn thêm lần nữa cho đều.
  • Xếp tôm lên đĩa hấp rồi dùng thìa cà phê múc nước xốt cho vào vết cắt giữa lưng con tôm.
  • Cho đĩa tôm vào tủ nấu cơm. Hấp liên tục trong 6 – 8 phút.

    Tôm vừa chín đỏ thì ngắt điện.

  • Lấy đĩa tôm ra, rắc hành hoa chẻ sợi lên trên. Dùng nóng kèm muối tiêu chanh rất ngon.Món tôm hấp xì dầu với thịt tôm ngọt quyện với vị cay nhẹ của tỏi ớt rất tuyệt khi thưởng thức trong tiết thu hơi se lạnh. Đây là món ăn đơn giản, tốn ít thời gian thực hiện và nguyên liệu cũng dễ kiếm nhưng lại khiến cho bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Sau khi hấp chín, nhìn đĩa tôm đang bốc khói nghi ngút thơm lừng chắc chắn chẳng ai có thể chối từ! Chúc các bạn thành công! Chỉ với 20 phút chế biến, bạn có ngay món tôm rang vừa lạ vừa quen vô cùng ngon miệng!

Ý kiến bạn đọc (0)

© Copyright 2009 Bep36.com - Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam