Sản phẩm nổi bật:
Nồi nấu cháo công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Máy xay thịt công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Món cá hấp nhanh và ngon hơn nhờ tủ nấu cơm

Bạn lo lắng khi hấp cá bằng những công cụ hấp thông thường, hơi nước sẽ thoát ra ngoài nhiều, đồng thời làm hương vị của món cá hấp giảm đi đáng kể. Hãy yên tâm, hôm nay chúng ta sẽ được học cách làm món cá hấp thơm ngon, giữ trọn mùi vị bằng tủ nấu cơm, vị ngọt của cá sẽ lưu lại lâu hơn nhờ độ kín của tủ.

Nguyên liệu:

  • 1 khúc cá trắm (600g)
  • 150g nấm mèo (mộc nhĩ)
  • 50g miến khô
  • Hành, ớt, thì là và gia vị.

Cách làm món cá hấp bằng tủ nấu cơm:

  • Nấm mèo ngâm trong nước ấm trong khoảng 30 phút cho nở ra. Tiếp đó cắt mỏng trộn đều với gia vị: 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, hành, tiêu, ớt và miến khô.
  • Cá rửa sạch, nhồi phần nhân nấm mèo vào trong ruột cá. Đặt cá lên đĩa sứ rồi cho vào tủ nấu cơm. Khoảng 10 phút sau mở tủ lấy cá ra là được.
Món cá hấp từ tủ nấu cơm
Món cá hấp từ tủ nấu cơm

Với chiếc tủ nấu cơm, hầu hết chúng ta thường chỉ dùng để nấu cơm. Tuy nhiên với một chút linh hoạt và sáng tạo, bạn có thể làm được một số món ăn khác vô cùng thơm ngon, và cá hấp là một trong những món như thế. Cá hấp trong tủ nấu cơm ngọt lừ do không bị mất nước, lại có phần nhân đậm đà nên ăn rất lạ miệng đấy.

Ý kiến bạn đọc (0)

© Copyright 2009 Bep36.com - Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam