Hiện nay, ngoài những quán cơm, nhà hàng và những khách sạn lớn đã sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp cho hoạt động kinh doanh của mình thì còn rất nhiều quán nhỏ lẻ, quán vỉa hè khác vẫn đang sử dụng bếp than tổ ong. Việc dùng bếp than tổ ong tưởng chừng vô hại nhưng thật ra lại ẩn chứa rất nhiều nguy cơ sâu xa.
Than tổ ong cũng là một dạng than đá nhưng chủ yếu là dạng than cấp thấp, người ta mang về trộn với bùn và chất khác tạo ra than tổ ong để đốt. Khi đốt, than cháy sinh ra nhiệt lượng, các chất khí sinh ra trong quá trình cháy than tổ ong thường là SO2, NO2, CO… Đây là những chất khí không những gây ô nhiễm môi trường mà còn vô cùng độc hại và là tác nhân gây ra các bệnh nguy hiểm như viêm phổi, ung thư phổi, viêm phế quản, hen suyễn… Nguy hiểm hơn, nếu sử dụng bếp than tổ ong trong phòng kín thì các khí sinh ra có thể gây ngạt dẫn đến tử vong. Phụ nữ mang thai rất dễ bị sảy thai hoặc biến dạng thai nếu tiếp xúc nhiều với loại bếp này.
Ý kiến bạn đọc (0)