Sản phẩm nổi bật:
Nồi nấu cháo công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Máy xay thịt công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Xào mề gà ngon hơn với tủ nấu cơm công nghiệp

Trong ẩm thực Việt Nam không thể không nhắc tới những món ăn dân dã như món mề gà xào. Mọi người thường biết tới xào mề gà bằng các thiết bị thông thường như chảo, nồi thì hiện nay tủ cơm công nghiệp đã trở thành một phương tiện giúp món ăn trở nên độc đáo và thơm ngon hơn.

Món mề gà xào thơm ngon
Món mề gà xào thơm ngon

Cùng tham khảo nguyên liệu chế biến cho món mề gà xào nhé:

  • 300g mề gà
  • Tỏi
  • Ớt
  • Gừng
  • Hành lá
  • Gia vị: bột canh, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn, đường

Quy trình chế biến món mề gà thơm ngon:

Mề gà khi được mua về cần được rửa sạch sẽ bằng chanh hoặc giấm nhằm đảm bảo vệ sinh vì trong mề gà có chứa nhiều vi khuẩn.

Khi chọn bạn nên dùng mề gà tươi, có màu đỏ hồng, sau khi rửa sạch sẽ cho vào ướt trong các loại gia vị hỗn hợp như nước mắm, bột ngọt, gừng, ớt,…khoảng 20 phút trước khi xào để gia vị thấm đều.

Mề gà có thể xào với hành tây và dứa để tăng độ thơm ngon, khử mùi xanh. Đặc biệt, món mề gà xào xả ớt là cách chế biến được mọi người áp dụng nhiều nhất bởi hương vị cay nồng tự nhiên.

Sau khi cho dầu ăn vào chảo, đun sôi thì cho mề gà đã ướp vào, để lửa vừa phải, khi đã chin thì cho hành lá và rau thơm lên trên.

Cuối cùng các bạn đã có một món ăn thơm ngon với chiếc tủ nấu cơm công nghiệp, bạn có thể chia sẻ bí quyết cùng bạn bè và người thân của mình để món ăn được nhiều người biết tới hơn.

Ý kiến bạn đọc (0)

© Copyright 2009 Bep36.com - Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam